El principio de funcionamiento de la máquina de hielo es: a través de la regulación de la válvula de agua, el agua ingresa automáticamente al tanque de almacenamiento y luego es regulada por la válvula de control de flujo.
La cantidad de platos se puede usar ampliamente en hoteles, cocinas, cafeterías, restaurantes de comida rápida, panaderías, barbacoas y diversas ocasiones de reunión.
Los congeladores comerciales se refieren a los congeladores refrigerados o congelados utilizados exclusivamente para almacenar helados, bebidas, productos lácteos, alimentos congelados y materiales alimenticios en supermercados, tiendas de bebidas frías, tiendas de congelados, hoteles y restaurantes y otros canales comerciales.