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Estera de silicona para uso alimentario
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- Descripción del producto
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Posicionamiento del producto
Diseñada para cafeterías, estaciones de mixología y cocinas domésticas, esta esterilla de trabajo profesional ofrece resistencia al calor de 300 °C, una absorción de impactos superior y superficies estériles, a la vez que protege las encimeras.
Características principales
1️⃣ Silicona de grado médico
• Doble certificación FDA 21 CFR y LFGB
• Resiste de -40 °C a 300 °C (tazas calientes/cigarrillos)
• Construcción no porosa (certificada por HACCP)
2️⃣ Sistema de seguridad de 5 capas
• Base con más de 800 ventosas
• Capa de amortiguación en forma de panal (reducción de ruido de 30 dB)
• Borde de contención de líquidos
• Superficie resistente a los cortes
• Líneas de seguridad que brillan en la oscuridad
3️⃣ Diseño inteligente del espacio de trabajo
• Sistema de interbloqueo modular
• Ranuras integradas para jiggers/soportes para herramientas
• Soportes magnéticos para accesorios (termómetros/temporizadores)
Especificaciones
Modelo Dimensiones Ideal para Certificaciones BM-60 (Básico) 60x40cm Cocinas domésticas Contacto con alimentos FDA BM-90 (Pro) 90x60cm Cafeterías NSF/ANSI 51 BM-120 (Elite) 120x80cm Bares de competición EN ISO 22196 Escenarios de uso
▸ Campeonato Mundial de Baristas: Esterilla oficial de absorción de impactos
▸ Mixología molecular: Compatible con nitrógeno líquido (-40 °C)
▸ Cocinas con estrellas Michelin: Sistema antideslizante aprobado por chefs
Aspectos destacados de la tecnología
• Zona de alerta de calor: Se vuelve roja a 150 °C o más
• Recubrimiento autocicatrizante: Los arañazos menores desaparecen en 24 horas
• Tapón de drenaje rápido: Fácil liberación de líquidos
Mantenimiento
✅ Diario: Spray de alcohol de grado alimenticio
✅ Limpieza profunda: Autoclavable a 121 °C
⚠️ Evitar: Lejía con cloro
Garantía
• Cuerpo de la esterilla: Cobertura de 10 años
• Accesorios: Reemplazo de 5 años
• Empresas: Curso de vídeo gratuito sobre el flujo de trabajo en el bar
Preguntas frecuentes
¿P: Se pueden hacer formas personalizadas?
R: Personalización mediante corte por láser (MOQ de 5 m²)
¿P: El borde de contención dificulta el trabajo?
R: Diseño ultradelgado de 8 mm (100 % a prueba de derrames)
¿P: ¿Se volverá amarilla con el tiempo?
R: Fórmula resistente a los rayos UV (garantía de 5000 horas)
Esterilla de silicona para bar: ¡Su primera línea de defensa, desde competiciones profesionales hasta cocinas domésticas!
Nota: Solicite "Pruebas de absorción de impactos de la estación de trabajo" o reserve consultas sobre el diseño.
Esta versión:
Utiliza términos técnicos (HACCP, autoclavable)
Destaca la durabilidad de grado de competición
Hace hincapié en las características de espacio de trabajo inteligente
Incluye certificaciones de seguridad alimentaria
Optimizado para compradores comerciales de alimentos y bebidas
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Preguntas frecuentes
¿Qué debo hacer si hay daños durante el transporte después de comprar el contenedor de masa Qiangxong?
La empresa Qianghung tomará medidas de protección estrictas durante el envío de los productos. Pero si hay algún daño durante el transporte, debe tomar fotos y guardarlas tan pronto como reciba la mercancía, y ponerse en contacto con el personal de atención al cliente de la empresa Qianghung. La empresa se comunicará y coordinará con la empresa de transporte para confirmar la responsabilidad, y organizará rápidamente la sustitución de nuevos productos o la reparación de las piezas dañadas para garantizar que pueda utilizar el producto de manera oportuna y normal sin que esto le ocasione ninguna pérdida.
¿Qué se debe tener en cuenta al limpiar los recipientes de masa Qiangxong? ¿Puedo usar un lavavajillas para limpiarlos?
Al limpiar el recipiente de masa Qianhong, generalmente se recomienda usar un limpiador suave y un paño o cepillo suave para la limpieza. Para recipientes de acero inoxidable, evite usar herramientas de limpieza afiladas como bolas de alambre de acero para evitar rayar la superficie y afectar su apariencia y vida útil. En el caso de recipientes de plástico, tenga cuidado de no usar agentes de limpieza altamente corrosivos. Algunas ollas de masa de plástico y cajas de exhibición de masa de vidrio se pueden lavar en el lavavajillas, pero para garantizar la seguridad, se recomienda consultar primero el manual del producto. Para las cajas de fermentación de masa con control de temperatura inteligente con componentes electrónicos, está estrictamente prohibido colocarlas en lavavajillas y solo se pueden limpiar mediante limpieza externa
¿Cuál es la vida útil aproximada de los diferentes tipos de recipientes para masas fuertes, como los barriles de fermentación, las cajas de volteo, etc.?
Con un uso normal y un mantenimiento adecuado, los cubos de fermentación de masa hechos de acero inoxidable 304 pueden tener una vida útil de 5 a 10 años o incluso más; si el bol de masa de plástico no sufre daños violentos, se puede usar normalmente durante 3 a 5 años sin ningún problema; la caja de volteo de masa portátil puede mantener un buen estado incluso después de 3 a 8 años de uso regular debido a la excelente calidad de sus componentes principales, como las asas y los rodillos. Por supuesto, la vida útil específica puede variar debido a factores como el entorno de uso y la frecuencia.
¿Se pueden personalizar las bandejas de masa Qiang Hong en cuanto a su apariencia? Por ejemplo, añadiendo elementos como el logotipo de nuestra panadería.
tolerable. Cuando se colabora con Qianghung Company, especialmente con marcas de cadena, la empresa personalizará la apariencia de los contenedores según las necesidades del cliente. Poder incorporar los elementos icónicos de la marca de su panadería, como la identidad de marca, los colores distintivos, etc., mejora el reconocimiento de la marca, eleva la imagen general de su tienda y convierte los contenedores de masa en parte de la promoción de su tienda
Si el contenedor de masa está dañado, ¿la empresa Qianghung ofrece servicios de reparación? ¿Cuánto dura aproximadamente el ciclo de mantenimiento?
Qianghung Catering Equipment Co., Ltd. cuenta con un equipo de postventa profesional para brindar a los clientes servicios integrales de mantenimiento. Si el contenedor de masa se daña, puede contactar al servicio de postventa en cualquier momento. Después de recibir el informe de reparación, el equipo de postventa responderá rápidamente y organizará personal profesional para evaluar la falla. Para problemas comunes, las reparaciones generalmente se pueden completar dentro de 1 a 3 días hábiles; para problemas más complejos, se proporcionarán soluciones y las reparaciones se completarán en aproximadamente una semana para minimizar el impacto en su uso.
¿Cómo ajustar con precisión la temperatura y la humedad en una cámara de fermentación inteligente para masa? ¿Es complicada la operación?
La cámara de fermentación inteligente para masa con control de temperatura está equipada con sensores de temperatura de alta precisión y sistemas avanzados de control de temperatura, que pueden ajustar automática y precisamente la temperatura y la humedad dentro de la cámara según los diferentes tipos de masa (como masa para pan europeo, masa para baozi chino, etc.) y los requisitos del proceso de fermentación. El funcionamiento es muy sencillo, y el dispositivo está equipado con un panel de operación simple y fácil de entender. Solo necesita seguir el programa preestablecido o simplemente configurar los parámetros relevantes para lograr un control automático, proporcionando el entorno más adecuado para la fermentación de la masa sin operaciones complejas.
¿Son duraderos los rodillos y las asas de la caja portátil para masa de hojaldre? ¿Qué peso de masa puede soportar?
El asa de la caja portátil para masa está diseñada ergonómicamente y hecha de materiales de alta resistencia y duraderos, proporcionando un agarre cómodo y firme. El rodillo inferior también ha sido cuidadosamente diseñado, con un material resistente que es flexible y liso. En circunstancias normales, puede soportar fácilmente el peso de varias decenas de kilogramos de masa, satisfaciendo las necesidades diarias de transporte de masa. También puede mantener un buen rendimiento incluso con un uso frecuente en grandes fábricas de panadería, reduciendo eficazmente los costes laborales y las pérdidas de tiempo.
¿Es fácil de romper la vitrina para masa de vidrio? ¿Qué atención especial se debe prestar en el uso diario?
Aunque la vitrina para masa de vidrio de Qiang Hong está hecha de vidrio, utiliza vidrio de alta resistencia que ha sido tratado especialmente y tiene una buena resistencia al impacto. Sin embargo, en el uso diario, aún se debe evitar la colisión con objetos afilados y duros. Al mismo tiempo, debido a su excelente rendimiento antifouling y fácil limpieza, después del uso diario, se puede mantener limpio limpiándolo con un limpiador suave y un paño suave, manteniendo una visualización clara del estado de la masa.
¿Qué tan efectivo es el cubo de fermentación de masa de gran capacidad de Qiang Hong para mantener la temperatura de la fermentación de la masa?
El cubo de fermentación de masa de gran capacidad y resistencia adopta un diseño único de estructura de aislamiento de doble capa. La capa interior está hecha de acero inoxidable 304 que cumple con los estándares de seguridad alimentaria, y la capa exterior está hecha de materiales de aislamiento eficientes y ecológicos, que pueden reducir eficazmente el intercambio de calor entre el interior y el exterior del barril. Mediante pruebas prácticas, se ha comprobado que en un entorno interior convencional, la masa puede mantener una temperatura de fermentación adecuada durante mucho tiempo, mejorando en gran medida la tasa de éxito de la fermentación de la masa. Después de ser utilizado en conocidas cadenas de panaderías, el sabor y la calidad del pan han mejorado significativamente.
¿Es seguro el material que está en contacto directo entre el recipiente de masa Qiangxong y la masa? ¿Cumple con las normas de seguridad alimentaria?
Las partes del recipiente de masa Qiangxong que entran en contacto directo con la masa están hechas de materiales que cumplen con los más altos estándares internacionales de seguridad alimentaria. Por ejemplo, la olla de plástico para masa está hecha de plástico PP importado de grado alimenticio, que ha sido sometido a múltiples pruebas rigurosas para garantizar la ausencia de olor, toxicidad, corrosión por ácidos y álcalis, y puede utilizarse de forma segura durante mucho tiempo. No tiene que preocuparse de que el material contamine la masa y afecte a la seguridad alimentaria.
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